Resep daging sapi panggang

Resep daging sapi panggang, resep tradisional yang penuh kenangan dan rasa. Ini adalah resep yang dimasak di banyak rumah pada hari libur, untuk makan keluarga atau saat Libur lebaran dan Natalan. Ini adalah hidangan sederhana yang tidak membutuhkan banyak pekerjaan, karena dimasak sedikit demi sedikit di dalam oven.

Daging sapi muda adalah daging yang sangat baik, tetapi Anda harus berhati-hati saat memasaknya agar dagingnya tidak kering. Oleh karena itu, perlu untuk menambahkan bahan-bahan yang dapat memberikan rasa dan menyingkat waktu memasak. Tetap di Howtobeagourmand.com untuk menemukan semua rahasia dan mengetahui cara membuat daging sapi panggang bundar dalam oven dengan mudah dan sempurna.

Bahan:
Langkah-langkah yang harus diikuti untuk membuat resep ini:
1. Persiapkan dagingnya. Untuk melakukan ini, kami sarankan meminta toko untuk mengikatnya dan menyiapkannya untuk dimasak dalam oven, tetapi jika tidak memungkinkan, Anda harus mengikatnya dengan benang dapur seperti yang ditunjukkan pada gambar. Lakukan ini, tambahkan garam dan merica.
2. Potong sayuran menjadi potongan sedang, kupas dan potong kentang. Ambil bungkusan herbal yang sudah dijual seperti ini dan biarkan semuanya siap.
Resep daging sapi panggang dengan campuran herbal
3. Di dalam loyang, letakkan daging sapi bundar dan di sekitarnya letakkan semua sayuran, kentang, dan rempah-rempah. Tuangkan garam semuanya, tuangkan minyak dan tambahkan segelas air ke baki agar dagingnya tidak terlalu kering. Dengan cara ini, Anda akan makan daging sapi panggang dengan saus yang lezat. Masukkan baki ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga 190 ºC, dengan panas naik dan turun.
4. Setelah 30 menit memasak, keluarkan baki, balikkan semuanya. Masukkan daging bundar kembali ke dalam oven dan biarkan dimasak selama 40-50 menit, tergantung pada ketebalan daging. Jika sangat kering, tambahkan sedikit air atau kaldu daging.
5. Setelah itu, diamkan selama 10 menit di dalam oven. Keluarkan dan lepaskan jaring yang mengikat daging dan rempah-rempah.
6. Anda bisa meletakkan semuanya di atas nampan saji atau menyajikannya di piring oven yang sama. Potong daging menjadi irisan tipis dan sajikan dengan sayuran, kentang, dan saus. Jika Anda suka, Anda juga bisa menyiapkan saus terpisah dengan menghancurkan semua sayuran dengan kaldu yang tersisa, hasilnya akan sama lezatnya. Either way, resep untuk daging sapi panggang bulat dengan kentang dan sayuran cukup spektakuler dan sangat mudah dibuat, karena Anda hanya perlu memotong bahan-bahan dan memasukkannya ke dalam oven.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here